홈쇼핑 베스트 상품, 쿡셀 후라이팬의 모든것 스텐 세트 프라이팬

홈쇼핑 베스트 상품, 쿡셀 후라이팬의 모든것 스텐 세트 프라이팬

배우 전인화가 추천하는 고급형 쿡웨어 쿡셀 프라이팬은 스테인리스 팬과 코팅팬을 결합한 방식으로 실버 컬러의 라인은 스테인리스이고, 검은 부분은 코팅이 된 부분입니다. 쿡셀 프라이팬의 경우에는 코팅이 쉽게 벗겨지지 않는 혜택이 있어서 다른 제품들보다. 오래 사용해볼 수 있습니다. 홈쇼핑 베스트 상품 모든 것을 알아보겠습니다.

물에 식초를 넣고 끓이기

그 다음 과정은 넓은 냄비에 넉넉하게 물을 넣습니다. 그리고 식초를 떨어뜨려 물을 끓인 다음, 연마제를 제거할 냄비 등을 넣어주는 것입니다. 냄비, 뚜껑 등이 한 번에 들어가는 큰 솥이 있다면 좋지만, 저는 없어서 여러 번 나누어서 진행했습니다. 뚜껑을 이렇게 넣고, 식초를 넣고 끓여주었습니다. 그 다음에는 이렇게 냄비들과 국자를 넣고 끓였는데요. 솥이 큰 것이 없습니다.보니 이렇게 넣고 오래도록 끓였네요. 옆에 큰 스테인리스 웍에는 냄비들을 넣고 끓여주었습니다.

기름을 사용하여 닦기

가장 먼저, 기름을 프라이팬이나 냄비에 넉넉히 부은 후 키친타올로 꼼꼼히 닦아주면 됩니다. 그럼 아래와 같이 이렇게 거뭇거뭇하게 물질들이 묻어나는 것을 볼 수 있는데요. 이 검은 물질이 나오지 않을 때까지 열심히 닦아주면 됩니다. 여러번 스테인리스 물건을 연마해 본 결과, 저가의 스테인리스 제품의 경우 연마제가 굉장히 많이 나와 닦는데 힘이 들었었는데요. 이번에는 휘슬러 제품으로 모두 바꾸어 보니, 연마제가 많이 나오지 않아서 비교적 수월하게 진행했습니다.

다만 휘슬러 물건 역시 뚜껑 부분에서는 연마제가 많이 나와서 닦기 힘들었는데요. 사은품으로 받았던 스테인리스 냄비는 냄비 안쪽도 닦기 너무 힘들었던 기억이 있어서, 휘슬러가 너무 손쉽게 느껴졌습니다.

예열 및 조리법

51 팬을 중불로 약 30초, 혹은 약불로 약 1분 예열해 줍니다. 손을 팬 위에 올려보았을 때 충분히 따뜻한 정도가 되면 맞게 예열이 된 상태입니다. 52 팬에 적당량의 식용유를 조리면에 골고루 묻혀 줍니다. 팬에 오일이 고르게 묻을 수 있도록 오일 붓이나 키친타월 등을 이용합니다. 바로 기름을 두를 경우 팬 내부 스테인리스 도트들이 기둥 역할을 하여 기름이 매끄럽게 펴지지 않을 수 있습니다. 53 중불 이하에서의 예열을 권장합니다.

54 요리 시 중불 혹은 그 이하로 불을 조절하고 조리합니다. 열전도율이 높아 강불로 예열 시 조리가 어려울 수 있습니다.

자주 묻는 질문