효능, 남들보다 더 좋게 고르는 방법, 안좋은점 등 빠르게 알아보자

효능, 남들보다 더 좋게 고르는 방법, 안좋은점 등 빠르게 알아봅시다

오미자란 무엇인가? 오미자는 우리나라에서 잘 보고된 열매 중 하나입니다. 오미자는 신맛, 쓴맛, 단맛, 짠맛, 매운맛이 모두 나는 다섯 가지 맛의 열매라고도 불립니다. 오미자는 한방에서는 천연의 보약으로 간주되어 왔어요. 오미자는 감기, 기침, 목 아픔, 소화불량, 당뇨 등 여러가지 증상에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 오미자는 원래 중국에서 유래된 식물로, 한국에서도 전역으로 재배되고 있습니다. 오미자는 56월에 꽃을 피우고, 910월에 열매를 맺습니다.

오미자의 열매는 빨간색이나 검은색을 띠며, 크기는 약 1cm 정도입니다. 오미자의 열매는 신맛이 강해서 그대로 먹기보다는 차나 효소로 만들어 마시거나, 잼이나 과일주스로 만들어 먹기도 합니다.

9 피부 건강 개선

오미자는 피부 건강을 개선하는데 도움이 됩니다. 오미자는 피부에서 트러블을 일으키는 세균이나 바이러스, 박테리아로부터 피부를 보호하여 피부를 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다. 오미자는 피부의 탄력과 윤기를 증가시켜주고, 피부 노화를 예방하는데도 효과적입니다. 오미자는 여드름, 주름, 색소침착, 기미 등의 피부 이슈를 개선하는데 도움이 됩니다.

오미자청 만드는 방법

제일 먼저 농장에서 주문한 오미자는 세척이 안 되어 있을 수 있으니 뭉개지지 않게 깨끗이 청소 후 물기를 빼줍니다. 그리고, 생오미자와 설탕을 1대 1 비율로 넣을 때 설탕의 비율을 적게 넣으시면 시큼한 맛으로 변하기 쉬우니 꼭 1대 1 비율로 넣어주셔야 합니다. 용기의 70에서 80 정도 담으시고 설탕으로 덮어주시면 됩니다. 그리고, 발효 시 가스가 발생되므로 뚜껑을 느슨하게 닫아줍니다. 열 소독한 병에 차곡차곡 담아주시고 중간중간 고루 섞이게 휘저어 줍니다.

3개월 숙성 후 걸러서 물이나 탄산수에 희석해서 드시면 됩니다. 9월쯤에 담아서 12월 연말쯤에 열어서 1년 동안 드시면 아주 좋습니다. ※ 건오미자를 생수에 걱정 마셔도 건강에 효능이 좋다고 합니다.

오미자 효능

6. 항염 작용 오미자에는 염증을 완화하는 화합물이 함유되어 있어 관절염, 염증성 장질환 등 염증 연관 질환에 유익합니다. 7. 피로 회복 오미자는 체력과 피로 회복에 도움을 주는 영양소를 함유하고 있어 지친 신체를 회복시키는데 도움을 줍니다. 8. 소화 효과 오미자에 함유된 유기산은 소화를 돕고 위산을 중화시켜 소화불량을 개선하는데 도움을 줍니다. 9. 신경 진정 오미자는 신경계를 진정시키는 효과가 있어 걱정 감소와 안정된 심리 상태 유지에 도움을 줍니다.

10. 피부 개선 오미자에 함유된 비타민 C와 항산화 물질은 피부 건강을 촉진하고 미백 효과를 제공하여 피부를 화사하게 유지해줍니다. 오미자는 여러가지 형태로 소비되며, 품질좋은 열매, 오미자 차, 오미자 음료 등으로 먹을 수 있습니다.

오미자 열매를 어떠한 방식으로 섭취해야 할까요?

오미자 열매는 직접 먹거나 오미자 주스로 먹을 수 있습니다. 또한, 오미자를 말리고 차로 끓여 마시는 것도 가능합니다.

오미자 열매의 섭취량은 어떠한 방식으로 결정해야 할까요?

오미자 열매의 섭취량은 개인의 건강 상태와 나이, 체중 등에 따라 다릅니다. 보통 하루에 10~20개 정도를 섭취하는 것이 적당합니다. 그러나 과도하게 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 조심을 필요합니다.

오미자 부작용 및 주의사항

위장 문제

성질이 따뜻하여 열이 많은 사람이 오미자 섭취는 소화 불량, 복통, 설사, 구토 등의 위장 이슈를 일으킬 수 있고 과다한 섭취는 속 쓰림을 일으킬 수 있습니다.

위장관 질환

역류성 식도염, 위궤양 등 위장관 질환이 있는 경우는 산성이 강한 성질이 띄므로 빈 속에 섭취를 하거나 다량, 장기적인 섭취는 피하는게 좋습니다. 약물 상호작용

오미자는 혈압 감소 효과가 있을 수 있으므로 혈압약을 복용하는 인원은 전문의와 안내를 하고, 혈액 응전을 억제하는 효과가 있을 수 있으므로 항응고제를 복용하는 인원은 전문의와 안내를 해야합니다.

4 오미자 효소 마시기

이번에는 오미자의 효능과 부작용, 그리고 섭취 방법에 대해 알아보았습니다. 오미자는 우리 몸에 좋은 열매로, 여러가지 증상에 효과가 있습니다. 하지만 과량 섭취하거나 체질에 맞지 않는 경우 부작용이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다. 또한 오미자는 차나 효소로 만들어 마시면 좋습니다. 이렇게 만든 오미자 차와 오미자 효소는 건강과 아름다움에 도움이 되는 음료로 즐겨보세요. 건져낸 오미자 효소를 냉장고에 보관합니다.

마실 때는 물이나 탄산수와 비율을 조절하여 마시거나, 그대로 마셔도 됩니다. 맛이 싫다면 꿀이나 설탕을 넣어서 조절할 수 있습니다. 하루에 한 스푼 정도 마시면 오미자의 효과를 누릴 수 있습니다.

자주 묻는 질문