하늘마 효능 15가지, 하늘마 먹는법 및 보관방법 안좋은점 총정리
마는 위에 좋은 건강식품으로 많이 알고 계신데요. 특히 소화불량과 속 쓰림 등의 효능이 좋다고 합니다. 한방에서도 산약이라고 불리며 사용되고 있습니다. 위에 좋은 음식 마 효능에 관련해서 제대로 알아보겠습니다. 마는 예로부터 한약재로 사용될 만큼 건강에 이로운 영양소가 풍부하게 들어있는데요. 한방에서는 산약이라는 별명으로 부르고 있습니다. 땅에 묻어 기르는 덩굴식물로 주로 따뜻한 기후에서 재배되고 있습니다. 마는 종류별로 일반 마와 참마, 산마로 나눌 수 있습니다.
마는 보통 죽을 끓여 먹거나 생으로 갈아서 참기름에 곁들여 먹기도 하는데요. 끈적거리는 점액 성분이 있어 호불호가 갈리기도 하지만 이 점액은 뮤신이라는 성분으로 위벽을 보호하고 피를 맑게 해주는 효능이 있어 위 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
껍질 제거
감자칼이나 없으시다면 칼을 사용해 마의 껍질을 제거해 줍니다. 마를 저장 용기에 맞게 잘라주시고, 갈변 방지를 위해 저장 용기에 물을 넣고 식초 한 큰술을 넣어줍니다. 식초를 푼 물에 넣고 냉장보관하시면 됩니다. 냉장 저장 시 일주일 안에 소비해주세요 마의 점액이나 수분으로 냉동 시 서로 붙을 수 있으니 조금 큰 용기에 서로 붙지 않게 넣어주시고 보관해주세요. 냉동저장 시 한 달 안에 소비를 권장드립니다.
하늘마 효능
1 항산화 작용 하늘마에는 풍부한 항산화 성분인 폴리페놀을 가지고 있어서, 세포를 보호하고 노화를 예방하며, 이로 인한 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다. 2 변비 방지 하늘마에는 식이섬유가 풍부하여 변비예방에 좋은데요. 하늘마에는 수용성 식이섬유와, 불용성 식이섬유를 둘 다. 가지고 있어서 변비 예방에 효과가 좋습니다. 3 소화 개선 하늘마에는 뮤신이라는 성분이 풍부한데요. 이 뮤신은 위장 점막을 보호해 주고 단백질 분해 효소로 소화 촉진에 도움을 줍니다.
그렇기에 평소에 위장이 안 좋으신 분들에게 좋습니다.
뇌 기능 향상
마 효능은 뇌 기능을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 마에는 신경 전달물질인 콜린이 들어 있어 기억력과 학습 능력을 향상하는 데 효과적인데요. 또한 마에 함유된 항산화 물질은 뇌의 산화 스트레스를 감소시켜 노화와 연관된 인지 기능의 저하를 방지할 수 있습니다. 또한 마는 혈류 개선에 효과를 가지고 있는데요. 충분한 혈류는 뇌에 산소와 영양소를 제공하는 데 중요합니다. 마에 함유된 화합물들은 혈관을 확장시키고 혈액 순환을 촉진하여 뇌 혈류를 개선할 수 있습니다.
이는 뇌 기능을 향상하고 기억력, 집중력, 학습 능력을 증진시킬 수 있습니다.
면역력 강화
마 효능으로 두 번째는 면역력 강화입니다. 마에는 여러가지 항산화 물질이 들어 있는데요. 항산화 물질은 자유 라디칼이라고도 불리는 화학 물질로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여줍니다. 자유 라디칼은 산화 작용을 일으키며, 이는 세포 손상과 염증의 원인이 될 수 있습니다. 마에 함유된 항산화 물질은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화합니다. 또한 마에 함유된 영양소와 화합물은 면역 세포의 활성화를 촉진합니다.
예를 들어, 마에는 베타카로틴이라고 불리는 비타민 A의 전구체를 포함하고 있습니다. 비타민 A는 면역 세포의 성장과 분화를 도와주며, 감염에 대한 저항력을 향상하는 역할을 하는데요. 그리고 마에는 비타민 C, 비타민 E, 아연 등의 영양소도 들어 있어 면역 세포의 활성화를 지원할 수 있습니다.
마 칼로리
마의 종류별로 칼로리 알아볼게요. 칼로리는 100g당으로 알려드립니다. 마가루 404Kcal 산마 56Kcal 단마 64Kcal 장마생거 81Kcal 장마 삶은 거 59Kcal 둥근 마 99135Kcal 위 칼로리는 100g당 칼로리입니다. 마 영양성분 마는 100g 당 135Kcal 당 015g 단백질 3.56g 탄수화물 33.24g 지방 0.98g 나트륨 3mg 콜레스테롤 0mg 마에는 생각보다.
약물 상호작용
마는 약물과의 상호작용이 일어날 수 있습니다. 특히 항응력제, 항우울제, 항혈압제 및 항혈전제와 같은 약물을 복용하는 경우 마와의 상호작용 가능성이 있으므로, 의사와 상담하여 안정된 복용을 확인하는 것이 중요합니다. 이렇게 마 효능, 마 먹는 법, 마 하루 섭취량, 마 부작용까지 마에 관련해서 구체적으로 알아봤는데요. 마는 위에 좋은 건강식품으로 알려져 있는 만큼 많은 제품들이 시장에 출시되어 있습니다. 마 가루, 마 캡슐, 마 음료 등이 있으니 개인의 취향에 따라 클릭하시면 될 거 같습니다.
마로 위 건강 챙기시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
껍질 제거
감자칼이나 없으시다면 칼을 사용해 마의 껍질을 제거해 줍니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
하늘마 효능
1 항산화 작용 하늘마에는 풍부한 항산화 성분인 폴리페놀을 가지고 있어서, 세포를 보호하고 노화를 예방하며, 이로 인한 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
뇌 기능 향상
마 효능은 뇌 기능을 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 더 알고싶으시면 본문을 클릭해주세요.