비트 효능 및 비트 먹는 방법 총정리

비트 효능 및 비트 먹는 방법 총정리

비트 레드비트 효능 고르는 법 및 먹는 법, 칼로리, 부작용까지 적색의 무라고 불리는 쌍떡잎식물 중심자목 명아주과의 두해살이풀 비트, 16세기 독일에서 진중하게 재배가 시작되었으며 지중해 시칠리아가 재배의 기원인 이 식물은 유럽 남부가 원산지이며 비교적 재배가 쉬우며 풀 전체를 식용할 수 있어서 외국에서는 집에서 손쉽게 재배하는 흔한 작물입니다.

비트 효능 항암효과

비트 효능의 두 번째, 항암효과는 비트에 포함되어 있는 베타인이라는 성분과 연관되어 있스빈다. 베타인이라는 색소는 세포 손상을 억제시키고 토마토와 비교해 약 8배의 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 폐렴뿐만 아니라 폐암, 각종 암을 예방하고 염증을 완화시키는 너무 착한 성분입니다. 또한 안토시아닌 색소와 함께 베타인은 우리 신체의 활성산소를 중화시키는 역할을 해 암 예방에 더 좋은 효과를 발휘합니다.

비트 효능의 항암효과에 도움주는 베타인은 천연 아미노산으로 간 세포를 재생시키는 역할도 하는데요. 이를 통해 간의 해독능력을 촉진시키며 지방간 예방에도 놀라운 효과가 있습니다.

비트 효능 다이어트 효과와 변비 예방

비트 효중 중에 다이어트와 변비를 빼면 섭섭하겠죠. 비트중의 비트, 레드비트의 칼로니는 100그램 당 약 40칼로리로 너무 낮은 식품에 속해 다이어트를 하는 현대인들에게 큰 도움을 주고 있습니다. 비트의 높은 당도와 아삭한 식감은 그리고 여러가지 영양소는 다이어트 식품으로 두말하면 잔소리일 정도입니다. 비트의 효능에는 혈액 속에 있는 노폐물을 제거 및 배출시켜 소화기관이 정상적으로 기능을 할수 있게해 다이어트 효과를 발휘하게 합니다.

뿐만 아니라 리듬은 식이섬유를 다량 포함하고 있어 배변활동을 유연한 하여 변비에도 효과가 좋은 채소입니다.

비트 먹는 방법

리듬은 오랜 시간 동안 열에 노출되면 많은 영양소가 파괴되기 때문에 15분 이내로 요리하여 드시는 것이 좋습니다. 비트 먹는 법은 취향에 따라 샐러드나 요거트에 토핑처럼 올려 먹어도 좋고, 더 간편하게 먹고 싶다면 잎과 뿌리를 갈아서 주스로 먹어도 좋습니다. 비트즙으로 먹으면 체내 흡수율이 빠르기 때문에 즙으로 드시는 것도 좋은 방법입니다. 1. 비트 샐러드 비트와 사과를 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썬다. 리듬은 껍질 제거 올리브오일 4T, 레몬즙 2T, 올리고당 12T, 소금 2꼬집, 후춧가루 1꼬집을 넣고 드레싱을 만들어 비트와 사과를 넣어 골고루 섞어주면 됩니다.

2. 비트 주스 사과 1개200g, 당근 12200g, 비트 13100g, 물 100200mL를 믹서기에 넣고 섞으면 ABC주스가 됩니다.

비트 칼로리 영양성분

비트의 칼로리는 100g에 43kcal이며, 섬유질이 하루 권장 섭취량의 11, 단백질이 2g 들어있습니다. 100g에 엽산 하루 권장량의 29가 포함되어 있고 티아민, 리보플라빈, 니아신 등의 다른 비타민 B군, 비타민 A, C가 포함되어 있습니다. 칼륨과 마그네슘, 철분과 인, 구리, 칼슘, 아연, 셀레늄 등의 무기질 함량이 풍부합니다. 플라보노이드, 베타카로틴, 베타레인 등의 강한 항산화 성분이 들어있어 염증에 대응해 주는 좋은 성분입니다.

비트 효능 비트의 부작용

리듬은 일반적으로 안정되는 식품으로 간주되지만, 과도하게 섭취는 몇 가지 부작용을 초래할 수 있습니다. 다음은 비트의 잠재적인 부작용로 판단됩니다 빨간뇌병 과도하게 비트 섭취로 인해 소변이 붉게 변할 수 있습니다. 이는 빨간뇌병이라고도 알려져 있으며, 대부분 무해한 증상입니다. 그러나 만약 계속되거나 심각한 경우 의료 전문가와 상담해야 합니다. 알레르기 반응 일부 인원은 비트에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.

피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타나면 의사와 상담해야 합니다. 위장 문제: 과도하게 비트 섭취는 소화 장애, 복부 불편감, 설사 등의 위장 문제점을 초래할 수 있습니다.

비트 부작용

건강한 인원은 하루에 비트 반 개 정도를 먹는 게 좋고, 혈관이 좋지 않은 사람의 경우에도 하루 한 개 이상은 취식하지 않는 것이 좋다고 합니다. 따로 보고된 부작용이 있지는 않지만 옥살산염이 들어있어 신장 결석을 형성할 수 있다고 해서 신장 혹은 담낭 문제가 있다면야 주의하셔야 합니다. 또한 철분 대사에 문제가 있거나 빈혈이 있는 경우 소변 색이 붉어질 가능성이 있습니다. 리듬은 혈압을 낮춰주기 때문에 혈압약을 복용 중이라면 경계를 필요합니다.

소량의 독성으로 인해 평소 위장이 약하신 분들은 현기증이나 메스꺼움을 느낄 수 있습니다. 이상으로 비트 레드비트의 효능, 고르는 법과 먹는 법, 칼로리 영양성분, 부작용까지 알아보았습니다.

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