땅의 장어라 불리는 마의 효능 이렇게 먹으면 맛있어요

땅의 장어라 불리는 마의 효능 이렇게 먹으면 맛있어요

여러분들은 혹시 마를 좋아하시나요? 마는 한방에서는 약재로도 쓰일 만큼 건강에 좋다고 알려져 있는데요. 하지만 맛이 쓰고 식감도 좋지 않아 호불호가 강한 음식이기도 합니다. 그럼에도 불구하고 몸에 좋다는 말만 듣고 무턱대고 먹었다가는 낭패를 보기 십상인데요. 따라서 제대로 알고 먹는 것이 중요합니다. 첫째 마에 관하여 간단하게 찾아보고 이어서 마의 효능에 대해서도 제대로 살펴보도록 하겠습니다. 먼저 마가 뭔지부터 알아봅시다. 마는 산속의 장어라는 별명답게 자양강장 식품으로 널리 알려져 있습니다.

동의보감에 의하면 오장육부를 튼튼하게 하고 기력을 돋우며 근육과 뼈를 강하게 한다고 적혀있습니다. 또 위장장애나 당뇨병 치료에도 탁월하다고 합니다. 뿐만 아니라 노화 예방 및 피부 미용에도 좋고 정력 강화에도 그만이라고 합니다.

마 부작용

마 껍질은 독성을 갖고 있어서 알레르기가 있는 인원은 마 껍질만 만져도 두드러기 등 반응을 한다고 합니다. 그래서 생마를 먹게 되는 경우 마 껍질을 벗길때는 비닐장갑이나 고무장갑을 이용해야합니다. 뮤신이라는 성분이 가려움을 유발하기도 하며, 마의 부작용으로는 구토, 발열, 두드러기, 설사 등이 있습니다. 과다하게 섭취하는 것을 피하며, 적당량 몸에 맞게 섭취해주는 것이 건강에 좋습니다. 아무리 좋은 마 효능이 있어도 부작용이 있다면야 바로 섭취를 일시 중단하길 바란다.

마의 효능은 무엇인가요?

면역력 강화 마에는 비타민C뿐만 아니라 사포닌이라는 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이 두 성분 모두 강한 항산화 작용을 해서 체내 유해물질을 제거하는데 도움을 준다고 하네요. 또한 , 신체 저항력을 높여주어 감기 같은 질병으로부터 우리 육체를 보호해 준다고 합니다. 당뇨병 개선 혈당 조정 호르몬인 인슐린 분비를 촉진시켜 주는 디아스타제라는 효소가 다량 들어 있어서 당뇨 환자에게 좋다고 합니다.

다만, 과다. 섭취 시 복통 아니면 설사를 유발할 수 있으므로 주의해야 한다고 하네요. 사포닌 성분이 노화 방지에 깜짝 놀랄만한 효과가 있으며 콜라겐 생성을 도와 탄력 있고 윤기 있는 피부를 만들어준다고 합니다. 그리고 멜라닌 색소 형성을 억제해서 기미나 주근깨 완화에도 도움이 된다고 합니다.

마 부작용

마 껍질은 독성을 갖고 있어서 알레르기가 있는 인원은 마 껍질만 만져도 두드러기 등 반응을 한다고 합니다. 그래서 생마를 먹게 되는 경우 마 껍질을 벗길때는 비닐장갑이나 고무장갑을 이용해야합니다. 뮤신이라는 성분이 가려움을 유발하기도 하며, 마의 부작용으로는 구토, 발열, 두드러기, 설사 등이 있습니다. 과다하게 섭취하는 것을 피하며, 적당량 몸에 맞게 섭취해주는 것이 건강에 좋습니다. 아무리 좋은 마 효능이 있어도 부작용이 있다면야 바로 섭취를 일시 중단하길 바란다.

마는 어떠한 방식으로 먹어야 하나요?

생으로 드실 때는 껍질을 벗긴 후 강판에 갈아줍니다. 끈적끈적거리는 뮤신 성분이 피부미용 및 위장건강에 도움을 준다고 하네요. 우유나 요구르트 등 유제품과 함께 먹으면 고소하면서 달달한 맛도 좋고 영양학적으로도 궁합이 좋고, 꿀을 조금 넣어서 섭취하여도 좋다고 합니다. 다음으로는 튀김가루 대신 활용하는 방법인데요, 밀가루 반죽에 마를 넣으면 튀김옷이 훨씬 바삭해진다고 하니 참고하시기 바랍니다. 그리고 감자전처럼 부쳐먹는 방법이 있습니다.

갈아서 부침가루 조금 넣고 부치면 된다고 합니다. 이밖에 구워 먹는 방법도 있는데요, 고기랑 같이 먹으면 궁합이 너무 좋다고 해요. 마지막으로 밥 지을 때 넣어서 섭취하여도 되고, 감자처럼 쪄섭취하여도 된답니다.

마의 효능

1. 위염이 있다면야 꼭 드세요.끈적거리는 점액질이 위 보호막이 되어 속쓰림 증상을 완화시키는데 도움이 됩니다. 껍질을 까면 미끈거리고 끈적거리는 뮤신 은 위벽을 보호시켜줍니다. 2. 혈관질환 예방혈관 벽에 쌓이는 찌꺼기가 생성되는것을 막아주어 깨끗한 혈관을 관리를 통해 심장질환, 혈관질환에 도움이 많이 됩니다. 혈관 청소를 위해 저도 꾸준히 오메과Q10을 섭취하는데 음식물로 섭취도 꼭 필요하니 챙겨드세요 3. 장건강 피부건강뮤신은 피부에도 도움이 된다고 합니다.

특히 저희가 영양제로 도움바든 콜라겐보다. 수분 보유 능력이 높아 평소 음식물로 영양소를 섭취하는 분들이라면 동안 피부를 위해 꼭 드셔야 겠어요저절로 노폐물 배출로 장 건강과 피부 건강을 동시에 진행하여 진행하여 잡을 수 있답니다. 4. 소화 기능 도움요즘 유튜브에서 고기와 양송이 마를 함께 구워먹는 장면이 인기입니다.

마의 부작용

마를 절단 할 때 생성되는 끈적거리는 점액이 피부에 닿을 때 알레르기 반응이 일어날 수 있다고 합니다. 알레르기가 있는 인원은 피부에 닿지 낳은 것이 중요하며 설사, 구토 증상이 있을 수 있습니다. 또한 마에는 에스트로겐이 들어 있지는 않지만 편한 형태의에스트로겐처럼 작용할 수 있는 독특한 성질이 있어 임산부나 모유수유 여성 및호르몬에 민감한 여성분들은 섭취 시 유의하셔야 합니다.

자주 묻는 질문